Řepa BIKORES SEMO

Červená řepa se vysévá přímo na záhon nejčastěji od dubna do června, kdy se půda dostatečně prohřeje. Při dřívějším výsevu do studené půdy může klíčení trvat déle a porost bývá méně vyrovnaný. Pokud chcete sklízet postupně, vyplatí se vysévat v několika termínech během jara a začátku léta. Díky tomu získáte mladé bulvy pro brzkou spotřebu i pozdější úrodu vhodnou ke skladování. Důležité je, aby půda nebyla přemokřená ani příliš utužená. Výsev do dobře připravené půdy výrazně podpoří rovnoměrné vzcházení. Správný termín setí je základem pro zdravý růst a kvalitní kořeny.

Pro pěstování červené řepy je ideální slunné stanoviště a kyprá, humózní půda bez větších hrud a kamenů. Semena se vysévají do řádků a po vzejití je potřeba mladé rostliny vyjednotit. Pokud rostou příliš hustě, bulvy zůstanou malé nebo se budou vyvíjet nepravidelně. Během vegetace je vhodné pravidelně odstraňovat plevel a lehce kypřit povrch půdy. Červená řepa nemá ráda velké výkyvy vláhy, proto jí prospívá rovnoměrná zálivka. Příliš suchá půda může způsobit tvrdší a méně šťavnaté kořeny. Při správné péči vytvoří rostlina pevné, hladké a dobře vybarvené bulvy.

Červená řepa potřebuje hlavně pravidelnou, ale přiměřenou zálivku, zejména během klíčení a při tvorbě kořenů. Půda by měla zůstat mírně vlhká, ale ne dlouhodobě přemokřená. Při nedostatku vody mohou být bulvy menší, tvrdší a méně chutné. K výživě je vhodný vyzrálý kompost nebo mírné přihnojení s vyváženým obsahem živin. Nadměrné množství dusíku podporuje růst listů, ale ne vždy zlepšuje kvalitu kořene. Proto je lepší zvolit mírnou a rovnoměrnou výživu po celou vegetaci. Vyvážená péče pomáhá dosáhnout lepší chuti i kvality sklizně.

Červená řepa se sklízí průběžně podle velikosti bulvy od léta až do podzimu. Pro přímou spotřebu jsou výborné i menší a mladší kořeny, které bývají jemnější. Ke skladování se sklízí zdravé a pevné bulvy ještě před příchodem silnějších mrazů. Po sklizni se odstraní listy a ponechá se krátký řapík, aby kořen zbytečně neztrácel šťávu. Nejlépe se skladuje v chladném, tmavém a mírně vlhkém prostředí, například ve sklepě nebo v bedýnce s pískem. Pro uskladnění vybírejte pouze nepoškozené kořeny bez známek hniloby. Při správném postupu si červená řepa uchová barvu, chuť i pevnou konzistenci po dlouhou dobu.